Coffee豆 “mother”
¥896 税込
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WLULANDコーヒー MOTHER 豆 100g
「ワクワクするような明日へ」
この一杯から新たな明日へと願いを込めて。
「お客様の背中を押せる美容室」をテーマにしている
吉祥寺『O-OWLULU オーオーウルル』では、
「心からのリラックス」と「明日への希望」が持てるよう、
お客様のカラーやパーマなどのお待ち時間に、
スタッフが「美味しい」と思えるドリンクをお出ししております。
(コロナ終息まではご提供を中止しております。)
美容室で働くスタッフたちはコーヒーの素人。
ですが、その素人美容師たちが「美味しい」と納得するまで
何度も試作してもらい、ようやく完成した
やわらかい香ばしさをイメージしてブレンドしたオリジナルコーヒー。
トップレベルのスペシャルティーコーヒーのブラジル樹上完熟の豆と、コスタリカ蛍舞う清涼な土地で育てられた豆をブレンドしました。
私たちが納得したからこそ。
自信を持ってオススメできるコーヒーです。
とっても美味しいコーヒーをお試しください。
豆産地:ブラジル・コスタリカ
□基本の入れ方
湯温:90~92度(沸騰して少し冷めた程度)
豆:湯量:10g:120cc(注ぐ量ではなくサーバーに落ちた量です。)
入れ方:粉の中心部に100円位の大きさに湯を少量注ぎ30秒ほど蒸らします。
粉の膨らみが落ち着いたら数回に分けて湯を注いでください。
杯数分のコーヒーがサーバーに落ちたらドリッパーを外してください。
(最後の湯は雑味が出るため、最後まで落とし切らないでください。)
□WLULANDおすすめの入れ方(カフェオレ)
材料:コーヒー豆・牛乳・キビ砂糖
湯温:90~92度(沸騰して少し冷めた程度)
豆:温めた牛乳:湯量 10g:60cc:60cc(注ぐ量ではなくサーバーに落ちた量です。)
入れ方:粉の中心部に100円位の大きさに湯を少量注ぎ30秒ほど蒸らします。
粉の膨らみが落ち着いたら数回に分けて湯を注いでください。
60ccのコーヒーがサーバーに落ちたらドリッパーを外してください。
(最後の湯は雑味が出るため、最後まで落とし切らないでください。)
温めた牛乳と混ぜ、小さじ半分〜1杯のキビ砂糖を入れ、
しっかり混ぜてお飲みください。
※焙煎したてをお届けいたします。ご購入頂いてから豆を焙煎しますので、配送までにお時間がかかる場合がございます。
※個数に応じて配送方法が変更になります。
クリックポスト・宅急便コンパクト・宅急便のいずれかになります。ご指定はできません。ご了承ください。
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